Santoku nůž 18 cm Olive, Forged

Santoku nůž má původ v asijské kuchyni. V překladu znamená nůž tří ctností. Díky své velké a tenké čepeli dokáže krájet velmi úzké a malé tvary. Nejvíce tento nůž oceníte při krájení cibule, rajčat a jiné zeleniny. Pokud máte smysl pro detail či jste profesionální kuchař, bude tento nůž skvělým pomocníkem při krájení stejné velkých kostiček či přípravy Julienne. Zelenina Cibule Brambory Ovoce Malé tvary Řada Olive v sobě kombinuje robustní provedení s ručně tepaným vzhledem, japonskou ostrost a moderní vzhled. Zaoblená rukojeť z olivového dřeva je nejen velmi pohodlná, ale také odolná proti vodě. Oproti jiným dřevinám je i velmi pevná a noži poskytuje dlouhou životnost. Nerezová koncovka nemá jen designový účel, ale také dává noži velmi přesnou rovnováhu pro větší bezpečnost. Vhodné jako dárek Nůž je dodáván v dřevěné dárkové krabičce a jako dárek zaručeně potěší kohokoliv, ať se jedná o profesionálního kuchaře, maminku v domácnosti nebo tatínka. Nůž Olive Forged bude opravdovou ozdobou v každé kuchyni. Vlastnosti Santoku nože Forged Olive ručně kovaná čepel s autentickým vzhledem ručně broušený odolná rukojeť z olivového dřeva vyrobeno z japonské oceli 440C baleno v dárkové dřevěné krabičce Údržba nože Forged vyvarujte se krájení na tvrdých površích jako je kámen, sklo, kov a pod. nůž nedávejte do myčky - příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti nebo se na čepeli mohou objevit skvrny od mycích prostředků po práci nůž ručně omyjte vodou, opláchněte a ihned osušte pravidelně udržujte ostří pomocí ocílky skladujte nůž na bezpečném místě, chraňte ostří před nárazy, případně třením s jinými produkty používejte zásuvné bloky, magnetické lišty a nebo ochranná pouzdra Broušení nože Forged Nože lze udržovat ocílkou Forged s diamantovým povrchem, která byla speciálně navržena pro tyto nože a nabízí vysoce kvalitní ostřící ocel. V závislosti na použití nožů doporučujeme nechat si je nabrousit např. 1x až 2x ročně u profesionálního brusiče nožů. celý text