Kuchařský nůž 20,5 cm VG10 s koženým pouzdrem, Forged

cena od
2650 Kč
Kuchařský nůž by neměl chybět v žádné kuchyni. Nůž má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí například na přípravu hovězího masa, přípravu steaků krájení zeleniny a např. také na sekání bylinek. Jde všeobecně o nejrozšířenější nůž ve všech kuchyních světa.
Univerzální
Maso
Cibule
Zelenina
Velké ovoce
Řada VG10 je pojmenována po stejnojmenné japonské oceli a jeho výroba a vzhled jsou inspirovány výrobou japonských nožů, pro které je typická kovová záštita a ostří bez záštity. Nože VG10 jsou kované v 5 vrstvách a tak lze na nich spatřit jemný damaškový vzor. Tato technika zaručuje ostrost a pevnost nože.
Vhodné jako dárek
Nůž je dodáván v dřevěné dárkové krabičce společně s koženým pouzdrem a jako dárek zaručeně potěší kohokoliv, ať se jedná o profesionálního kuchaře, maminku v domácnosti nebo tatínka. Nůž Olive Forged bude opravdovou ozdobou v každé kuchyni.
Vlastnosti kuchařského nože Forged VG10
univerzální nůž do vaší kuchyně
na krájení masa, bylinek, ovoce, zeleniny a mnoho dalšího
ručně kovaná čepel s autentickým vzhledem
ručně broušený
odolná rukojeť z luxusního dřeva
vyrobeno z japonské oceli VG10
baleno v dárkové dřevěné krabičce
ochranné pouzdro
Ochranné pouzdro
Ochrana, manipulace a údržba vašich nožů jsou velice důležité. Surový vzhled světle hnědé kůže s černým prošitím dělá z pouzdra funkční doplněk, který ochrání ostří nože a prodlouží jeho životnost.
Údržba nože Forged
vyvarujte se krájení na tvrdých površích jako je kámen, sklo, kov a pod.
nůž nedávejte do myčky - příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti nebo se na čepeli mohou objevit skvrny od mycích prostředků
po práci nůž ručně omyjte vodou, opláchněte a ihned osušte
pravidelně udržujte ostří pomocí ocílky
skladujte nůž na bezpečném místě, chraňte ostří před nárazy, případně třením s jinými produkty
používejte zásuvné bloky, magnetické lišty a nebo ochranná pouzdra
Broušení nože Forged
Nože lze udržovat ocílkou Forged s diamantovým povrchem, která byla speciálně navržena pro tyto nože a nabízí vysoce kvalitní ostřící ocel. V závislosti na použití nožů doporučujeme nechat si je nabrousit např. 1x až 2x ročně u profesionálního brusiče nožů.
cena od
2650 Kč